11月19-21日，由联合国粮食及农业组织（FAO）与世界卫生组织（WHO）联合举办的第二届国际营养大会（ICN2）在罗马举行。来自170个国家（其中97个国家元首、政府首脑、部长或副部长级代表团）、相关国际机构、民间组织和私营机构等2000多名代表参加了会议。联合国秘书长潘基文（视频）、联合国粮农组织总干事格拉齐阿诺、世界卫生组织总干事陈冯富珍及意大利政府代表分别致辞。

　　会议一致通过了《营养问题罗马宣言》和《行动框架》。《宣言》倡导人人享有获得充足、安全和营养食物的权力，敦促各国政府作出承诺，采取措施，防止饥饿、微量营养素缺乏和肥胖等各类营养不良，并为此提供了政策和建议。《宣言》强调可持续的粮食系统对于促进健康饮食至关重要，呼吁各国政府将营养目标纳入农业规划的制定和实施过程，确保粮食安全，实现健康饮食。《行动框架》明确，在应对营养问题和挑战方面，各国政府均肩负首要责任。基于《宣言》中的承诺、目标和指标，《框架》提出了60项行动建议，供各国政府酌情纳入其营养、卫生、农业、发展和投资的国家计划，并在有关国际协议谈判中加以考虑，以期改善所有人的营养状况。《框架》还制定了有效问责机制，强调应在2025年之前取得具体成果，包括改善孕产妇和婴幼儿营养状况，减少非传染性疾病，如糖尿病、心脏疾病和某些癌症等与营养相关的风险因素。

　　会议期间，还举行了题为“2015年后发展议程中的营养问题”、“加强营养政策一致性”、以及“营养治理和问责”3个圆桌会议，就营养问题和农业发展等问题进行了交流和讨论。会议强调了可持续的粮食系统对抗击营养不良的至关作用，以及环境、卫生、食品安全、社会保护、国际贸易和投资等综合措施对健康膳食和营养的重要性。

　　自1992年召开第一届国际营养大会以来，虽然全球在抗击营养不良领域取得了重要成果，饥饿发生率下降了21％，但目前世界上仍有超过8亿对人遭受饥饿，约1.61亿和5100万五岁以下儿童仍遭受营养不良。由于缺少足够的维生素和矿物质，全球约20亿人遭受微量元素缺乏症或"隐性饥饿"的困扰。与此同时，肥胖造成的负担正在迅速增加，现在大约有5亿人肥胖。总体而言，世界上有一半人口受到某种营养不良的影响。